Está panqueca é uma ótima opção depois do treino a clara do ovo (albumina) e o Whey Protein estimulam a hipertrofia, a banana por ser uma fruta de alto índice glicêmico repõem o glicogênio muscular gasto durante o treino, funcionando como a dextrose, já a canela possui propriedades termogênicas, acelerando o seu metabolismo.

INGREDIENTES:
3 claras de ovos
1 scoop de whey protein
1 banana
Canela em pó e adoçante a gosto

MODO DE PREPARO:
Bata o Whey Protein, as claras, canela e adoçante no liquidificador. Após bater os ingredientes, esquente uma frigideira de teflon e despeje a massa, antes de começar a virar a panqueca tampe a frigideira e deixe cozinhar por alguns segundos, em seguida a cada 1 minuto vire a panqueca até obter uma consistência sólida. Adicione no recheio de sua panqueca a banana e canela em pó.

Fonte: barbaramonteiro.com