Hoje é dia do PÃO DE QUEIJO FIT feito com 100% Pure Whey!

100% Pure Whey é elaborado com Whey Protein Concentrada tem 24g de proteína e aproximadamente 5g de BCAAs em uma dose de 30g do produto, e por ter a versão sem sabor ele acaba sendo muito versátil para receitas.

Para preparar o Pão de queijo Fit você vai precisar:
100g de batata doce cozida
1 ovo
2 cs de água
2 cs de azeite de oliva extravirgem
100g de cottage, ricota ou creme de ricota
1 scoop de 100% Pure Whey Probiótica SEM SABOR
1 xic de polvilho azedo
1/2 xic de polvilho doce (ou mais, se necessário)
1 cs de semente de chia (opcional)
50g de parmesão (opcional)

Sal a gosto

Modo de Preparo:
No mixer ou liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes.
Coloque em uma tigela e acrescente o restante.
Misture tudo e, se necessário, deixe descansar na geladeira por 15 minutos para firmar, antes de enrolar.
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira pincelada com azeite.
Leve ao forno baixo até dourar, aproximadamente 15 minutos