Bolinho de arroz integral assado

bolinho

Ingredientes:

– 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido

– 1 medidor de Bebida de Arroz + Fibras Original Sanavita (diluído em 200mL de água)

– 1 ovo

– 1 cenoura cozida e picada em cubos pequenos

– ½ xícara (chá) de milho

– 1 xícara (chá) de cheiro verde picado

– 2 colheres (sopa) de farinha de arroz

– 02 colheres (sopa) de aveia em flocos

– Sal a gosto

– Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

– Óleo de canola para untar a assadeira

– 1 gema para pincelar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o arroz integral, a Bebida de Arroz + Fibras Original Sanavita, o ovo, a cenoura, o milho, o cheiro verde, a farinha de arroz, a aveia em flocos, o sal e a pimenta-do-reino a gosto até que fique homogêneo.

Modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada. Pincele-os com a gema e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

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Bolinho de arroz integral assado
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